1.酒(jiu)店模式餐飲空(kong)間 

　　酒店模式餐飲空間，包含星級酒店或飯店。消費者選擇在該類空間就餐，意味著他們重視食物的味道與品質，追求高質量的就餐環境和高品質的飲食體驗。因此對餐飲空間照明設計的要求(qiu)比(bi)較高(gao)，照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)要體現餐(can)廳(ting)文化(hua)特色，燈光的分布比(bi)較均(jun)勻，協調，照(zhao)(zhao)(zhao)度(du)應(ying)控制在50-100lx。照(zhao)(zhao)(zhao)度(du)過(guo)(guo)高(gao)讓人(ren)缺乏私(si)密感，照(zhao)(zhao)(zhao)度(du)過(guo)(guo)低又(you)難以滿足人(ren)們正常的就餐(can)需求(qiu)，往往酒店模式餐(can)飲空間的照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)設計按照(zhao)(zhao)(zhao)功能分區(qu)(qu)來進行設計。比(bi)如(ru)就餐(can)區(qu)(qu)域(yu)照(zhao)(zhao)(zhao)度(du)可相對高(gao)一些，交(jiao)通廊道區(qu)(qu)域(yu)和過(guo)(guo)度(du)區(qu)(qu)域(yu)照(zhao)(zhao)(zhao)度(du)弱化(hua)處理。照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)方(fang)式多采用(yong)混合照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)，既有均(jun)勻的一般照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)，又(you)有針對就餐(can)面的局部照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)，這種照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)方(fang)式層次感很強(qiang)，能夠(gou)使空間光環境豐富有趣，體現照(zhao)(zhao)(zhao)明(ming)設計的精(jing)致(zhi)。

2. 私密模式餐(can)飲空間 

　　私密模(mo)式餐(can)飲空間(jian)，一般是指酒吧，咖啡(fei)店，西餐(can)廳等等，消費(fei)(fei)者更多(duo)的是為(wei)(wei)了來(lai)此處享受時光(guang)(guang)，找尋一份與眾不同(tong)的空間(jian)氛(fen)圍(wei)，以休閑娛樂(le)為(wei)(wei)主(zhu)，對就餐(can)的要(yao)求(qiu)略為(wei)(wei)減弱。這類(lei)餐(can)飲空間(jian)都是具(ju)有個性的，有著鮮明(ming)(ming)的空間(jian)特(te)點和主(zhu)題，室內照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)和室內裝飾都要(yao)符合私密模(mo)式餐(can)飲空間(jian)的特(te)定(ding)氛(fen)圍(wei)來(lai)展開(kai)設(she)計(ji)(ji)(ji)。因(yin)在照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)設(she)計(ji)(ji)(ji)上此應注重迎(ying)合消費(fei)(fei)者的心理需求(qiu)，在光(guang)(guang)環境的設(she)計(ji)(ji)(ji)上要(yao)求(qiu)空間(jian)照(zhao)(zhao)度低，光(guang)(guang)線要(yao)幽暗柔和，營造一種靜(jing)謐神秘的氣氛(fen)。照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)方(fang)式要(yao)以局部照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)為(wei)(wei)主(zhu)，在一些重點區域做(zuo)(zuo)強(qiang)調(diao)照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)，通過空間(jian)光(guang)(guang)線強(qiang)弱交替，顏色豐富多(duo)變來(lai)來(lai)劃分區域，突出(chu)趣味空間(jian)。比如酒吧照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)設(she)計(ji)(ji)(ji)中，往往在舞臺、吧臺、酒架處做(zuo)(zuo)局部重點照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)，即(ji)可(ke)吸引客人目光(guang)(guang)，又可(ke)方(fang)便(bian)工作人員操(cao)作，在卡座區域做(zuo)(zuo)間(jian)接照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)，只做(zuo)(zuo)一些燈帶或(huo)僅用蠟燭(zhu)作為(wei)(wei)照(zhao)(zhao)明(ming)(ming)方(fang)式即(ji)可(ke)。 

    大(da)(da)多(duo)數餐(can)館空間(jian)大(da)(da)致可(ke)(ke)分為(wei)兩(liang)類照(zhao)明形(xing)式;一(yi)(yi)個是餐(can)飲燈具，用(yong)于大(da)(da)廳和(he)走廊等(deng)場所(suo)照(zhao)明所(suo)有的(de)(de)(de)需求，采用(yong)嵌入式燈盤節能(neng)燈，霓(ni)虹燈，反光(guang)(guang)樹冠(guan)其他形(xing)式的(de)(de)(de)統一(yi)(yi)安排(pai)天花板(ban)。安排(pai)筒燈位(wei)(wei)置一(yi)(yi)般應(ying)在1.5米的(de)(de)(de)燈的(de)(de)(de)控制(zhi)。霓(ni)虹燈的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)應(ying)考慮到(dao)消(xiao)防(fang)的(de)(de)(de)要求。在下列方法的(de)(de)(de)頂(ding)(ding)(ding)板(ban)使(shi)用(yong)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)掛。光(guang)(guang)柏(bo)士照(zhao)明的(de)(de)(de)餐(can)廳更(geng)加輕薄的(de)(de)(de)設計方法，它(ta)可(ke)(ke)以(yi)創(chuang)建一(yi)(yi)個就餐(can)環境光(guang)(guang)線均勻柔和(he)，位(wei)(wei)于較(jiao)高的(de)(de)(de)頂(ding)(ding)(ding)部(bu)(bu)反射樹冠(guan)，使(shi)他們能(neng)夠更(geng)好(hao)地(di)解決眩光(guang)(guang)問題，獲得(de)柔和(he)的(de)(de)(de)反射光(guang)(guang)的(de)(de)(de)就餐(can)環境，同時也(ye)照(zhao)亮了頂(ding)(ding)(ding)面，減(jian)(jian)輕壓(ya)迫的(de)(de)(de)空間(jian)感，突出裝飾性的(de)(de)(de)造型，輪廓(kuo)的(de)(de)(de)頂(ding)(ding)(ding)部(bu)(bu)表面干(gan)凈，生(sheng)(sheng)產(chan)懸架(jia)，提升，開(kai)放，安靜的(de)(de)(de)心理(li)感受，可(ke)(ke)以(yi)減(jian)(jian)輕甚至完全避免陰影產(chan)生(sheng)(sheng)最(zui)大(da)(da)的(de)(de)(de)程度(du)上，周圍的(de)(de)(de)墻壁也(ye)可(ke)(ke)以(yi)集合了一(yi)(yi)批具有很強的(de)(de)(de)裝飾壁燈來補充照(zhao)明。 

     餐飲照明燈具的(de)設(she)計，以(yi)確保(bao)(bao)環境照(zhao)明的(de)同(tong)時(shi)(shi)，也強調(diao)了不同(tong)的(de)用餐(can)區，尤其是(shi)照(zhao)明的(de)地方餐(can)飲單位(wei)各種(zhong)餐(can)飲用具和(he)美味(wei)的(de)食(shi)物在(zai)桌子上，由點(dian)光(guang)(guang)源照(zhao)明更加獨(du)立，可以(yi)更加突(tu)出食(shi)品，飲料(liao)等各種(zhong)顏色和(he)形狀(zhuang)，除了味(wei)蕾，滿(man)足客戶的(de)需求(qiu)，同(tong)時(shi)(shi)也更加環保(bao)(bao)和(he)隱私，在(zai)必要的(de)時(shi)(shi)候(hou)，和(he)燈具，表蠟燭二次補充強調(diao)。餐(can)廳設(she)有一個小舞(wu)臺(tai)，舞(wu)臺(tai)燈光(guang)(guang)一般都(dou)是(shi)單獨(du)設(she)計的(de)，強調(diao)光(guang)(guang)來突(tu)出視覺的(de)焦點(dian)。